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肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西凉拌茄子是煮多久才能吃啊茄子是寒性的吗

　　凉拌茄子(zi)是煮多久才能(néng)吃啊？凉拌茄子(zi)大约(yuē)煮20-25分钟的。关于凉拌茄子是煮多久才能吃啊以(yǐ)及凉拌(bàn)茄子(zi)是煮(zhǔ)多(duō)久才能吃啊，凉拌(bàn)茄子煮多(duō)久适宜，茄子(zi)凉拌要煮多久，凉拌茄(jiā)子能煮吗，凉拌茄(jiā)子能够煮熟吗(ma)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的(de)日子常识：

茄子是寒性的吗

　　茄子是(shì)寒性的。

　　茄子是归于寒凉(liáng)性质的食物，味甘性寒(hán)，具有清热，活血化瘀的效果。

　　在(zài)中医学上，茄子(zi)是归于凉性食物，比较寒凉，味甘(gān)，性寒，食用之(zhī)后具(jù)有(yǒu)清热，活血化瘀(yū)，利尿消肿(zhǒng)的成效(xiào)，在(zài)夏天食用，能(néng)够清热解暑，关于简(jiǎn)单长(zhǎng)痱子的人来说(shuō)是比较好(hǎo)的，一同(tóng)消化不良，简单腹泻的人是不能够多吃的。

　　需求留(liú)意(yì)的是手术(shù)前的(de)患者是不能够吃茄(jiā)子(zi)的，会影响到麻醉剂无法被正常(cháng)分化，延迟患者复苏(sū)时(shí)刻，影响到恢复(fù)速(sù)度(dù)，然后患有(yǒu)肺结核的患者在医治的时分，也不能吃茄子，可能会发生过敏(mǐn)反应。

凉拌茄子是煮多久才能(néng)吃啊

　　1、凉拌茄子大约煮20-25分钟。

　　2、做法：预备长茄子500g、大蒜20g、小(xiǎo)香(xiā肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西ng)葱适量、香菜适量(liàng)、红椒半个、干红(hóng)辣椒适量、芝麻适(shì)量、盐适量、糖适(shì)量、味精(jīng)适量、生抽(chōu)适(shì)量、醋适量、油适量(liàng)、花椒(jiāo)适量。

　　将干红辣(là)椒(jiāo)煎(jiān)成小段加芝麻(má)、花(huā)椒及少量盐炸成(chéng)辣(là)椒油晾(liàng)凉备用；香葱(cōng)、香葱(cōng)切成(chéng)小段；红椒切(qiè)末。

　　将洗净的茄子切成厚片，上笼蒸制25分钟。

　　至用(yòng)筷子轻(qīng)戳感觉柔(róu)软即可。

　　晾凉后用手撕成条状，摆(bǎi)于(yú)盘中。

　　茄(jiā)子(zi)上撒上香(xiāng)菜(cài)、香葱(cōng)、红椒末；将大(dà)蒜加少量盐捣成(chéng)泥(ní)，参加(jiā)醋、生(shēng)抽、糖(táng)、味精(jīng)及适(shì)量的辣椒油拌成调料(liào)汁(zhī)，浇在茄子上即可。

　　最好冷藏后拌(bàn)匀(yún)食用，口感(gǎn)更佳。